Lالفلفل الحار هو نبات استوائي كثيف وأقوى عشرين مرة من الفلفل المعتاد لأنه يحتوي على الكثير من الكابسيسين ، وهو قلويد من الفلفل. تتناسب قوتها عكسياً مع حجمها ، أي أن أصغر أنواع الفلفل هي الأقوى عمومًا. اتضح أنه أفضل علاج للنوبات القلبية الطارئة. استخدم فقط الفلفل الحريف ، وهو أكثر أنواع الفلفل شيوعًا. يزرع في الهند وأمريكا الجنوبية.
يساعد الكابسيسين على زيادة درجة حرارة الجسم ، وزيادة التمثيل الغذائي وبالتالي فقدان الوزن. الآن ، لا جدوى من تناول الفلفل الحار لفقدان الوزن ، فقد تم طرح حبوب الكابسيسين في السوق منذ بضعة أشهر.
ينتمي الكابسيسين إلى عائلة من الجزيئات تسمى الفانيلويدات. هذه الجزيئات تسبب موت الخلايا السرطانية. إنهم يحققون ذلك عن طريق الالتصاق حرفيًا ببروتينات الميتوكوندريا، وهي عضيات ضرورية للخلايا، مما يتسبب في موتها. لكن الأبرز هو أن الفانيلويدات تقتل الخلايا السرطانية دون الإضرار بالخلايا السليمة المحيطة بالورم.
هل أنت مهتم بهذا المقال وترغب في قراءته بالكامل؟
الوصول إلى كافة المحتوى المميز. أكثر من 2000 مقالة وكتاب إلكتروني