Lthiébou dieune هو أشهر طبق في السنغال وكما يوحي اسمه في الولوف ، فهو طبق مصنوع من الأرز والسمك.
ثيبو ديون
المكونات
- 1 كغ من شرائح اللحم thiof
- 50 g. السمك الجاف
- 3 الباذنجان الأفريقي
- 3 الجزر
- 3 البطاطس الحلوة
- الملفوف 1
- البصل 2
- 2 فلفل أحمر حار
- 5 c. معجون الطماطم
- 4 فصوص ثوم
- 3 c. ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني
- 1 حفنة من البقدونس
- نظارات 2 من الماء الدافئ
- SEL
- فلفل
- 400 g. من الأرز
تعليمات
إله ثعبو هو الطبق الوطني للسنغال.
يتم ترجمة Thiebou إله ، طبق من أصل Wolof ، باللغة الفرنسية ، من قبل الأرز مع الأسماك.
يقشر ويقطع البصل وفصوص الثوم. قومي بتخفيف معجون الطماطم في كوبين كبيرين من الماء الفاتر. اغسل البقدونس وقشره.
هل أنت مهتم بهذا المقال وترغب في قراءته بالكامل؟
الوصول إلى كافة المحتوى المميز. أكثر من 2000 مقالة وكتاب إلكتروني
لفتحهم، تسجيل الدخول إلى الموقع