Per quasi di donne 25
Sbuchjate e cipolle
- 500 g farina di granu
- 75 cl d'acqua
- ½ prugnanu u levitu
- 100 grammi di zucchero pulmuniu (aghjustate a quantità à u vostru piace)
- 1 cullenette di u salinu
- 1 sachet of vanilla sugar
- Oliu frittu
Priparà
* Dilute u levitu in acqua calda è valdi nantu à a farina. Mettite tuttu per ottene un paste homogeneiu. Ajuste a cantità di farina è acqua se necessariu
* Aggiunate u zuccheru, u sali, u zuccherinu di vellucci è mischjà bè cù a farina. Coperta cù una spugna è fate chì a pezza si senti per l'ora di 3.
* Calami l'oliu nantu à u focu medium
* Usendu una cucchiaia, fate cascà a pasta in l'oliu per furmà una palla
* Flip the donuts in ogni latu. Quandu sò state d'oru, piglialu è pusere nantu à una tagale di carta.
Pudete accumpagnà un pianu chjucu cù u fiori hibiscus, trattà più grande è chjucu.
Bonu aptitudu,
Amy.T
SOURCE: http://aminatapausemafe.com/category/recettes-et-astuces/
