Hvordan tilberedes en Thiébou Dieune?
Navn: Thiebou Dieune Oprindelse: Senegal Type skål: Ris med fisk Ingredienser: Ris - Gulerod - Kål - Sød kartoffel Antal personer: 6 Tilberedning: 35 mn Madlavning: 50 mn Ingredienser 1 kg ...
Lire plusAFRICAN CUISINE
Hvordan laver man en tajine?
en sød og velsmagende tagine til 4 personer. (MAROKKO) Ingredienser -1 kylling (landmand hvis muligt) -2 små tyndt skiver løg -2 tsk. jordnøddeolie -1 tsk. af ...
Lire plusHvordan tilberedes en Thiebou Yapp?
Oprindelse: Senegal Fadetype: Kødingredienser: Kød, ris, grøntsager Antal personer: 4 Tilberedning: 30 minutter Madlavning: 90 minutter Ingredienser 3 kopper ris, ris med smag, helst 200 ml olie ...
Lire plusSådan tilberedes Soupou Kandja?
Navn: Soupou Kandja Oprindelse: Mali, Senegal Fadetype: kød Ingredienser: Palmeolie, kød. Antal personer: 4 Forberedelse: 30 minutter Madlavning: 90 minutter Ingredienser 300 g oksekød skåret i ...
Lire plusDisse buljonger, der skader afrikanernes sundhed
Dolli, Magi nokoss, Jumbo, Maggi, Joker, Adja, Jongué, Tak, Mami, Khadija, Dior, Tem Tem, så mange bouillon anvendt af den senegalesiske kok til at gøre forskellen i sin gryde. Dette er...
Lire plusHvordan man laver akkorder?
Ingredienser 2 kopper hvide bønner 1 lille løg, finhakket 2 grøn peber, finhakket 1 tsk salt eller en terning bouillon 1 rød peber Olie ...
Lire plusHvordan tilberedes en garba?
Hvordan laver man brød fremstillet af kassava mel?
I 2014 reducerede bagernes brug af cassava-mel prisen på brød med 40%. Brug af kassavemel til brødfremstilling ...
Lire plusHvordan tilberedes Saka Saka?
Navn: Saka saka eller cassava blade Oprindelse: Gabon, Congo, Cameroun Type af skål: Grøntsager, Fisk Ingredienser: Saka saka (cassava blade), jordnødde pasta, fisk Antal personer: 6 Forberedelse: 30 minutter Madlavning .. .
Lire plusNår (nyt) afrikansk køkken vågner
Lidt kendt, stereotype, ignoreret, endda undervurderet, afrikansk gastronomi kommer gradvist ud af glemmebogen takket være energien fra unge franske mennesker, der ønsker at fremme og fremme den ...
Lire plusAfrikansk køkken - færdigretter (videoer)
Opskrifter på retter og retter fra afrikansk køkken og gastronomi fra det afrikanske kontinent. opdag de smukkeste smag på det afrikanske kontinent! MADE IN AFRICA Food's er ...
Lire plusSådan tilberedes Bissap Juice?
Navn: Bissap juice Oprindelse: Senegal, Mali, Elfenbenskysten, Guinea Fadetype: Juice Ingredienser: Rød bissap Antal personer: 4 Forberedelse: 20 minutter Ingredienser 2 kopper bissap blomster 2,5 liter ...
Lire plusAfrika cook, kanalen dedikeret til afrikansk køkken
Afrikakokk, kæden dedikeret til afrikansk køkken. opdag de smukkeste smag på det afrikanske kontinent! Africa Cook er en førsteklasses tur for at opdage smagene ...
Lire plus