Phatte Dinge sind so wichtig wie Samen. Im Laufe des 20. Jahrhunderts verschwanden jedoch 94 % der Sorten dieser Samen, die seit Anbeginn der Menschheit existierten. Während Biotech-Unternehmen den Sektor vollständig privatisiert haben, kämpfen Bauern, Wissenschaftler, Anwälte und Ureinwohner hart, um 12000 Jahre Ernährungserbe zu verteidigen.