Cocina negra africana en video.

Cocina negra africana en video.

Aprenda a cocinar platos africanos sencillos. Eunice y Rostand abren las puertas de su cocina todos los viernes para mostrarte nuevas recetas en videos. https://www.youtube.com/watch?v=La-VVmU6ki8&list=UUw3Hhwdhwsghu14S4mVZNqg&index=1

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¿Cómo preparar un Thiébou Dieune?

¿Cómo preparar un Thiébou Dieune?

Nombre: Thiebou Dieune Origen: Senegal Tipo de plato: Arroz con pescado Ingredientes: Arroz - Zanahoria - Col - Camote Número de personas: 6 Preparación: 35 mn Cocción: 50 mn Ingredientes 1 kg ...

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¿Cómo preparar un tajine?

¿Cómo preparar un tajine?

Un tagine dulce y salado para 4 personas. (MARRUECOS) Ingredientes -1 pollo (granjero si es posible) -2 cebollas pequeñas en rodajas finas -2 cucharaditas. aceite de maní -1 cucharadita. de ...

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¿Cómo preparar un Thiebou Yapp?

¿Cómo preparar un Thiebou Yapp?

Origen: Senegal Tipo de plato: Carne Ingredientes: Carne, arroz, verduras Número de personas: 4 Preparación: 30 minutos Cocción: 90 minutos Ingredientes 3 tazas de arroz, arroz aromatizado preferiblemente 200 ml de aceite ...

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¿Cómo preparar Soupou Kandja?

¿Cómo preparar Soupou Kandja?

Nombre: Soupou Kandja Origen: Mali, Senegal Tipo de plato: carne Ingredientes: aceite de palma, carne. Número de personas: 4 Preparación: 30 mn Cocción: 90 mn Ingredientes 300 g de ternera cortada en ...

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¿Cómo preparar accras?

¿Cómo preparar accras?

Ingredientes 2 tazas de frijoles blancos 1 cebolla pequeña, finamente picada 2 pimientos verdes, finamente picados 1 cucharadita de sal o un cubo de caldo 1 pimiento rojo Aceite ...

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¿Cómo preparar Saka Saka?

Nombre: Saka saka u hojas de mandioca Origen: Gabón, Congo, Camerún Tipo de plato: Verduras, Pescado Ingredientes: Saka saka (hojas de mandioca), pasta de maní, pescado Número de personas: 6 Preparación: 30 minutos Cocción .. .

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Cuando despierta la (nueva) cocina africana

Cuando despierta la (nueva) cocina africana

Poco conocida, estereotipada, ignorada, incluso subestimada, la gastronomía africana está emergiendo gradualmente del olvido gracias a la energía de los jóvenes franceses que quieren promoverla y promoverla ...

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¿Cómo preparar jugo de bissap?

¿Cómo preparar jugo de bissap?

Nombre: Jugo de bissap Origen: Senegal, Mali, Costa de Marfil, Guinea Tipo de plato: Jugo Ingredientes: Bissap rojo Número de personas: 4 Preparación: 20 minutos Ingredientes 2 tazas de flores de bissap 2,5 litros ...

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