Afrikhepri es una utilidad pública para el intercambio de conocimientos. No funciona para el beneficio de un pequeño círculo de personas, sino para el interés general. Apunta a ...
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La cocina de las Américas ha sido fuertemente influenciada por la de África, según Pierre Thiam, chef, autor y embajador cultural senegalés. Por el Día Internacional de Recuerdo para las Víctimas de la Esclavitud y el ...
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Aprenda a cocinar platos africanos sencillos. Eunice y Rostand abren las puertas de su cocina todos los viernes para mostrarte nuevas recetas en videos. https://www.youtube.com/watch?v=La-VVmU6ki8&list=UUw3Hhwdhwsghu14S4mVZNqg&index=1
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Nombre: Thiebou Dieune Origen: Senegal Tipo de plato: Arroz de pescado Ingredientes: Arroz - Zanahoria - Col - Batata Número de personas: 6 Preparación: 35 minutos Cocina: 50 minutos Ingredientes 1 kg ...
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Un tagine dulce y salado para 4 personas. (MARRUECOS) Ingredientes -1 pollo (granjero si es posible) -2 cebollas pequeñas en rodajas finas -2 cucharaditas. aceite de maní -1 cucharadita. de ...
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Origen: Senegal Tipo de plato: Carne Ingredientes: Carne, arroz, verduras Número de personas: 4 Preparación: 30 minutos Cocción: 90 minutos Ingredientes 3 tazas de arroz, arroz aromatizado preferiblemente 200 ml de aceite ...
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Nombre: Soupou Kandja Origen: Mali, Senegal Tipo de plato: carne Ingredientes: Aceite de palma, carne. Número de personas: 4 Preparación: 30 minutos Cocción: 90 minutos Ingredientes 300 g de carne de res cortada en ...
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Dolli, Magi nokoss, Jumbo, Maggi, Joker, Adja, Jongué, Tak, Mami, Khadija, Dior, Tem Tem, tantos caldos que usa la cocinera senegalesa para marcar la diferencia en su olla. Esto es...
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Ingredientes 2 tazas de frijoles blancos 1 cebolla pequeña, finamente picada 2 pimientos verdes, finamente picados 1 cucharadita de sal o un cubo de caldo 1 pimiento rojo Aceite ...
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En 2014, el uso de harina de yuca por los panaderos redujo el precio del pan en un 40%. El uso de la harina de yuca en la fabricación de pan ...
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Nombre: Saka saka o hojas de yuca Origen: Gabón, Congo, Camerún Tipo de plato: Verduras, Pescado Ingredientes: Saka saka (hojas de yuca), pasta de maní, pescado Número de personas: 6 Preparación: 30 min Cocinar .. .
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Poco conocida, estereotipada, ignorada, incluso subestimada, la gastronomía africana está emergiendo gradualmente del olvido gracias a la energía de los jóvenes franceses que quieren promoverla y promoverla ...
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