Feartan combucha, elixir na neo-bhàsmhor

Feartan combucha

Ann an leigheas Sìonach, thathas a 'meas kombucha mar "elixir neo-bhàsmhorachd ». Bha na Samurai gan ithe gu cunbhalach. Bidh na h-Iapan fhathast ag òl e a h-uile latha.

Tha an deoch seo a ’tighinn bhon Ear Chèin agus nochd e anns an Ruis agus taobh an ear na Roinn Eòrpa le Mongolia agus Siberia.

Deoch èibhinn tùsail

Is e Kombucha (no combucha) a deoch òl. Is e seo an aon phrionnsapal coipeadh ri lionn (air a dhèanamh le gràin), no an dearcag sin (air a dhèanamh le measan).

Ach tha an kombucha air a dhèanamh le du tea. Agus le srann de aiseagan sònraichte: an muileann-mara combucha. Is e esan a tha a ’dèanamh an eadar-dhealachadh le pròiseasan coipeadh eile. Agus cò thug ainm dha an deoch.

Na pròiseasan luchaidh eadar-dhealaichte

Tha pròiseasan gluasaid eile stèidhichte gu coitcheann air:

  • aiseagan lactach (airson bainne, glasraich, gràn),
  • de mould (airson càes, gu sònraichte feadhainn gorm),
  • de bacteria (airson fìonag deoch làidir), no
  • de beirm (airson deochan deoch làidir leithid leann, kvass Ruiseanach, msaa.)

Madadh-buachair màthair

Gu dearbh, chan e balgan-buachair "fìor" a th ’anns an kombucha balgan-buachair, ach a measgachadh de na diofar sheòrsaichean de ghiùlan sin. Tha e na symbiosis de shreathan giosta agus bacteria lacto-acetic. Tha an symbiosis seo a ’leantainn gu cinneasachadh gelatin a tha mar an aiseag tùsail agus ris an canar gu neo-iomchaidh" balgan-buachair kombucha ».

Is e seo a gelatin "beò" (Is iad sin bacteria agus beirm a tha beò) a tha ag atharrachadh a rèir ùine agus suidheachaidhean a tha a ’fàs. Dìreach mar “màthair” fìon-dhearcan, mar eisimpleir. Tha e an aon phrionnsapal. Ach a-mhàin gu bheil an kombucha cugallach agus gu feum e cumhaichean slàinteachais is teothachd a tha foirfe airson a dhèanamh agus a ghleidheadh.

Tha "màthair" kombucha (no an kombucha buachair) air a chleachdadh le lus le siùcair. Gu clasaigeach, is e tì - gu h-àraid dubh - agus siùcair canasta.

Is e an toradh seo deoch a tha beagan a 'sùileachadh, barrachd no nas lugha de dh'obair, le blas cuimhneachadh air seideal, gu math ùrachail agus ùrachail. Agus gu sònraichte glè bheairteach ann am beathachadh!

Luchd-beathachaidh ann an kombucha tì dubh:

  • aigéid organaig, gu h-àraidh searbhag gluconaig, searbhag glucuronic, searbhag lactach, asaid acetic agus acetate ethyl
  • vitamain: beatha. B1, a 'fuireach. B2, a 'fuireach. B6, a 'fuireach. B12, a 'fuireach. C, beatha. PP
  • polyphenols: epicatechins, lusan flavonoid
  • free theine, aminoáidean (theanine)
  • enzymes

aire! Tha beagan deoch làidir ann an Kombucha cuideachd, mar thoradh air coipeadh. Feumar aire a thoirt don seo nuair a tha thu airson a thoirt don chloinn.

A 'socrachadh buannachdan

Chan eil beairteas beathachaidh mar seo cumanta, gu sònraichte airson deoch. Dh'fhaodadh i a-mach a dhol còmhla ris a 'bhainne, air a mheas airson a bhith air a dhèanamh mar bhiadh, gun deoch.

Bhiodh buannachdan slàinte kombucha air an iomadachadh:

  • antioxidant: taing do lusan flavonoid.
  • detoxifying and purifying: taing don asal gluconic a tha a 'toirt solus air na tocsainnean.
  • anti-miocriobach: taing do na h-aigéid organaig.
  • ath-bheòthachadh agus ath-leasaichear ceallan a ’mhucosa intestinal, beòil agus epidermal: taing dha searbhagan organach, enzyman, vitamain agus polyphenols.

Ann am faclan eile cheadaicheadh ​​an kombucha

  • gus an siostam dìon a leasachadh
  • gus obair caorach a bhrosnachadh
  • gus feusag a 'chraicinn a leasachadh
  • gus an metabolism a dhaingneachadh
  • gus an corp a dhì-bhualadh
  • gus cuideachadh a 'sabaid le lag, cuideam, cuideam fuil no tinneas an t-siùcair.

STÒR: http://www.consoglobe.com/kombucha-boisson-fermentee-champignon-cg

Dè a ’bheachd a th’ agad?
Love
haha
Wow
Brònach
Angry
Tha thu air freagairt a dhèanamh "Buadhan na Kombucha, Elixir an Easbaig ..." Dà dhiog air ais

An do chòrd an fhoillseachadh seo riut?

Toraidhean nam bhòtaichean / 5. Àireamh de bhòtaichean

Mar as toil leat ...

Lean sinn air lìonraidhean sòisealta!

Cuir seo gu caraid