Ciamar a bhios tu a 'deasachadh mafe?

Mafé

Mafe
Origin: Mali, Senegal
Seòrsa de mhis: chicken
Ingredients: Pasgan peanut, cearc, rus, glasraich

  • Àireamh dhaoine: 4
  • Ullachadh: 20 mn
  • Ùine còcaireachd: 50 mn

tàthchuid

  • 1 / 2 cearc, glan agus gearradh na pìosan
  • Lùch-cuibhle 3 de pasgan peanut
  • 100ml de ola glasraich no ola crann
  • 2 tomato ùr, air a bhriseadh
  • Cuibhle-cuibhle 1 de ghrunn tomato
  • Oiseanan 2, air an gearradh
  • 1 grunn de na h-uinneanan uaine, air am biorach
  • Clòibh 2 garlic
  • piobar (roghainneil),
  • Piobar dubh
  • 1 cube Maggi
  • 1 litr uisge (moladh uisge teth).
  • Faodaidh tu glasraich a chur ri do roghainn: buntàta, carrran no pumpkin

ullachadh

  • Rèitich an cearc le cubeag maggi cearc, piobar dubh agus salann.
  • Teas an ola glasraich ann an siospan agus feuch an cearc gus am bi e donn.
  • Thoir air falbh agus cuiridh tu taobh
  • Anns a 'bhalla, cuir na tomataichean gearraichte, greim tomato, uinneanan, garlic agus piobar dubh,
  • Blast airson 10 mionaidean.
  • Cuir uisge agus pasgan fiodha ris.
  • Dèan sùim airson mionaidean 20.
  • Thoir air falbh a 'chearc friogaid anns an t-sauce agus cuir a-steach ciùb maggi, chilli agus glasraich ma thogras tu.
  • Cook airson 20 mionaidean eile.
  • Gus crìoch a chur air a 'bhot, cuir salainn agus piobar gu do bhlas.
  • Feuch an cùis an t-saucean biorach le rus geal no taigh-òsta.

STÒR: http://www.afrikathome.com/blog/12-mafe

Dè a ’bheachd a th’ agad?
Love
haha
Wow
Brònach
Angry
Tha thu air freagairt a dhèanamh "Ciamar a bhios tu a 'deasachadh mafe?" Dà dhiog air ais

An do chòrd an fhoillseachadh seo riut?

Bi a ’chiad neach a bhòt

Mar as toil leat ...

Lean sinn air lìonraidhean sòisealta!

afrikhepri@gmail.com

Cuir seo gu caraid