Descubre o concepto orixinal do único camión de comida de cociña africana en París. Black Spoon foi inventada por Fati Niang e está revolucionando a comida de rúa. Esta é a aposta atrevida que ...
Ler máis
AFRIKHEPRI: Quen é Oumou Bah? Por que escribiches o libro "Cociña africana"? Oumou Bah: Eu son guineano que reside en Tailandia. O meu amor pola cociña fíxome ...
Ler máis
Receitas afrodisíacas para estimular o teu apetito sexual e potenciar as túas noites románticas. Engade unha chispa de amor preparando un prato afrodisíaco para unha noite tórrida entre os amantes. Vive un ...
Ler máis
Os pastís senegaleses son pequenas rosquillas planas recheas de peixe e especias que se serven xeralmente para o té da tarde ou como aperitivos.
Ler máis
Ingredientes 400 gramos de cuscús (sémola de trigo especial) 1 cucharadita de flocos de manteiga 200 gramos de garavanzos (empapados o día anterior) 1 polo cortado en 8 anacos 500 gramos de pata de cordeiro ...
Ler máis
Nome: yassa Orixe: Senegal Tipo de prato: Carne Ingredientes: Carne / tenreira - Pemento - Tomate - Xenxibre Número de persoas: 4 Preparación: 15 mn Cocción: 60 mn Ingredientes 750 g de carne ...
Ler máis
Afrikhepri é unha plataforma cultural de utilidade pública para o intercambio de coñecemento. Non funciona para o beneficio dun pequeno círculo de persoas, senón para o interese xeral. Ten por ...
Ler máis
A cociña das Américas estivo fortemente influenciada pola de África, segundo Pierre Thiam, chef senegalés, autor e embaixador cultural. Polo Día Internacional da Lembranza das Vítimas da Escravitude e ...
Ler máis
Aprende a cociñar pratos africanos sinxelos. Eunice e Rostand abren as portas da súa cociña todos os venres para amosarche novas receitas en vídeos. https://www.youtube.com/watch?v=La-VVmU6ki8&list=UUw3Hhwdhwsghu14S4mVZNqg&index=1
Ler máis
Nome: Thiebou Dieune Orixe: Senegal Tipo de prato: Arroz con peixe Ingredientes: Arroz - Cenoria - Repolo - Batata Número de persoas: 6 Preparación: 35 mn Cocción: 50 mn Ingredientes 1 kg ...
Ler máis
unha doce e salgada tagine para 4 persoas. (MARROCOS) Ingredientes -1 polo (agricultor se é posible) -2 cebolas pequenas en rodas -2 culleres de sopa. aceite de cacahuete -1 cucharadita. de ...
Ler máis
Orixe: Senegal Tipo de prato: Carne Ingredientes: Carne, arroz, verduras Número de persoas: 4 Preparación: 30 minutos Cocción: 90 minutos Ingredientes 3 cuncas de arroz, arroz aromatizado preferentemente 200 ml de aceite ...
Ler máis
Nome: Soupou Kandja Orixe: Malí, Senegal Tipo de prato: carne Ingredientes: aceite de palma, carne. Número de persoas: 4 Preparación: 30 mn Cocción: 90 mn Ingredientes 300 g de carne cortada en ...
Ler máis