Afrikai Receptek Oumou Bah által
Ki az Oumou Bah? Miért írta az "afrikai konyha" című könyvet? Oumou Bah: Guineai vagyok, Thaiföldön élek. A főzés iránti szeretetem rám taszított ...
BővebbenAFRIKAI KISZERELÉS
6 afrodiziákum receptek, amelyek stimulálják a szexuális étvágyat
Aphrodisiac receptek a szexuális étvágy serkentésére és a romantikus esték fokozására. Adj hozzá egy szerelmi szikra azáltal, hogy afrodiziákum ételt készít egy heves éjszakához a szerelmesek között. Élj ...
BővebbenHogyan készítsünk szenegáli pasztellákat?
A szenegáli pasztell halakkal és fűszerekkel töltött kis lapos fánk, amelyet általában harapnivalóként vagy előételként szolgálnak fel.
BővebbenHogyan készítsünk egy kuszkuszt?
Hozzávalók 400 gramm kuszkusz (speciális búzadara) 1 teáskanál vajréteg 200 gramm csicseriborsó (előző nap áztatva) 1 csirke 8 darabra vágva 500 gramm bárányszár ...
BővebbenHogyan készítsünk egy Yassát?
Név: yassa Származás: Szenegál Az étel típusa: Hús Összetevők: Marha / borjú - Bors - Paradicsom - Gyömbér Személyek száma: 4 Elkészítés: 15 mn Főzés: 60 mn Hozzávalók 750 g hús ...
BővebbenCikk közzététele az Afrikhepri kulturális platformon
Az Afrikhepri a tudásmegosztás közhasznú kulturális platformja. Ez nem egy szűk kör érdekeit szolgálja, hanem az általános érdekeket. Kattintson alább a ...
BővebbenAz afrikai konyhának a rabszolgaság általi befolyása az amerikaiakra
Pierre Thiam szenegáli séf, író és kulturális nagykövet szerint Amerika konyháját erősen befolyásolta Afrikaé. A rabszolgaság áldozatainak nemzetközi emléknapjára és ...
BővebbenFekete afrikai konyha a videóban
Tanuljon meg egyszerű afrikai ételeket főzni. Eunice és Rostand minden pénteken kinyitják konyhájuk ajtaját, hogy új recepteket mutassanak meg videókban. https://www.youtube.com/watch?v=La-VVmU6ki8&list=UUw3Hhwdhwsghu14S4mVZNqg&index=1
BővebbenHogyan készítsünk egy Thiébou Dieune-t?
Név: Thiebou Dieune Származás: Szenegál Ételtípus: Rizs halakkal Hozzávalók: Rizs - Sárgarépa - Káposzta - Édesburgonya Emberek száma: 6 Elkészítés: 35 mn Főzés: 50 mn Hozzávalók 1 kg ...
BővebbenHogyan készítsünk tajint?
édes és sós tagine 4 fő számára. (MAROKKÓ) Összetevők -1 csirke (ha lehetséges, gazda) -2 apró, apróra vágott hagyma -2 teáskanál. földimogyoró-olaj 1 teáskanál. ...
BővebbenHogyan készítsünk egy Thiebou Yapp-ot?
Származás: Szenegál Az étel típusa: Hús Hozzávalók: Hús, rizs, zöldségek Emberek száma: 4 Elkészítés: 30 perc Főzés: 90 perc Hozzávalók 3 csésze rizs, ízesített rizs, előnyösen 200 ml olaj ...
BővebbenHogyan készítsünk Soupou Kandát?
Név: Soupou Kandja Származás: Mali, Szenegál Az étel típusa: hús Hozzávalók: Pálmaolaj, hús. Emberek száma: 4 Elkészítés: 30 mn Főzés: 90 mn Hozzávalók 300 g marhahús vágva ...
BővebbenEzek a húslevesek, amelyek károsítják az afrikaiak egészségét
Dolli, Magi nokoss, Jumbo, Maggi, Joker, Adja, Jongué, Tak, Mami, Khadija, Dior, Tem Tem, oly sok húslevest használtak fel a szenegáli főző, hogy különbséget tegyen edényében. Ez...
Bővebben