როგორ მოვამზადოთ Thiébou Dieune?

ტიებეუ ღმერთი

სახელი: ტიბეოუ დიუნუნი
წარმოშობა: სენეგალი
კერძი ტიპი: რაისი თევზი
შემადგენლობა: რაისი - სტაფილო - კომბოსტო - ტკბილი კარტოფილი

  • ხალხის რაოდენობა: 6
  • მომზადება: 35 mn
  • სამზარეულო დრო: 50 mn

შემადგენლობა

  • 1 კგ thiof სტეიკები
  • 50 გ. მშრალი თევზი
  • აფრიკული ბადრიჯანი
  • 10 სტაფილო
  • ტკბილი კარტოფილი
  • ნაქსოვი კომბოსტო
  • ხახვი
  • წითელი წიწაკა
  • 5 გ. ტომატის პასტა
  • ნივრის კბილი
  • 3 გ. სუფრის პიტნის ზეთი
  • 1 bunch of ოხრახუში
  • 2 ჭიქა თბილი წყალი
  • მარილი
  • წიწაკა
  • 400 გ. რაისმა


მომზადება

Thiebou ღმერთი არის სენეგალი ეროვნული კერძი.
ტიბებოს ღმერთი, ვოლფის წარმოშობის კერძი თარგმნილია ფრანგულად, ბრინჯით თევზით.

კანი და chop ხახვი და ნიორი კბილი. ტუალეტი გახეხეთ თბილ პასტაში ორი თბილი წყლით. გარეცხეთ და თხელი ოხრახუში.

  • გარეცხეთ აფრიკული ბადრიჯანი. კანი და დაჭრილი სტაფილო და ტკბილი კარტოფილი შევიდა ცალი. დაჭრილი კომბოსტოს ცალი.
  • ბლანში სტაფილო, ტკბილი კარტოფილი და კომბოსტო 5 mn მდუღარე წყალში. დაიბანეთ ისინი, დაჯავშნეთ ისინი.
  • დიდი ბანკში, სითბოს ზეთი. Fry ცალი თევზი. წაშალეთ ისინი და გაათბეთ მათ, როდესაც ისინი ოქროსფერი ყავისფერია. ყავისფერი დაჭრილი ნიორი და ხახვი თევზის სამზარეულო ზეთი. სანიშნეს ბრინჯი და მზარეული, აღვივებს სანამ translucent. შემდეგ დაამატოთ ოხრახუში და chilies. ჩაასხით გაზავებული ტომატის პასტა და აურიეთ.
  • მოათავსეთ blanched ბოსტნეული მეტი ბრინჯი, საფარი და მზარეული 30 mn ზე დაბალი სითბოს მიერ ამაღლების ცოტა წყალი cooking საჭიროების შემთხვევაში.
  • 10 mn ბოლომდე სამზარეულო, დააყენა ცალი თევზი უკან pot და დასრულდება სამზარეულო დაფარული.

SOURCE: http://www.afrikathome.com/blog/3-thiebou-dieune

როგორია თქვენი რეაქცია?
სიყვარული
ჰაჰა
Wow
სევდიანი
Angry
თქვენ რეაგირება მოახდინა "როგორ მოვამზადოთ ტიუეუ დიუუნი?" რამდენიმე წამის წინ

მოგწონთ ეს პუბლიკაცია?

იყავი პირველი, ვინც ხმას მისცემს

როგორც მოგწონს ...

მოგვყევით სოციალურ ქსელებში!

გააგზავნე ეს მეგობარს