L그는 세네갈 파스텔은 일반적으로 간식이나 전채로 제공되는 생선과 향신료로 채워진 작은 납작한 도넛입니다.
세네갈 파스텔을 준비하는 방법
레시피 인쇄성분
- 반죽 :-밀가루 250g-베이킹 파우더 ½ 향 주머니-버터 20g-계란 1 개-2 큰술. 땅콩 기름-5 cl 물-소금
- 먹거리 :-단단한 살 생선 150g-양파-1/1 마늘-마늘 1 쪽-부용 큐브 XNUMX 개-파슬리 XNUMX 개
- Le rof :-파슬리 ½ 개-cive 2 개-마늘 1 쪽-칠리 페퍼 1 개-부용 큐브 1 개-1/2 tsp 검은 후추
- 토마토 소스 :-아주 잘 익은 토마토 2 개-양파 1 개-마늘 1 쪽-¼ 서쪽 인도 고추-1tbsp. 토마토 퓌레-1tbsp. 땅콩 기름-소금-후추
명령
반죽을 준비하여 시작하십시오. 샐러드 그릇에 밀가루와 효모를 섞는다. 부드러워 진 버터, 기름 및 소금을 첨가하고, 손으로 일하고, 계란을 첨가하고 다시 섞으십시오. 물을 넣고 반죽하여 매끄러운 페이스트 (1)를 얻으십시오.