Symbool van schoonheid en verleiding, de hibiscusbloem verbergt grote deugden en vele schatten om ons te bieden. Antioxidant, remineraliserend, verfrissend, verkwikkend, exfoliërend, hydraterend. Een kostbaar bezit, ...
Lees meerDetailsNaam: Attiéké Herkomst: Ivoorkust Type gerecht: Kip Ingrediënten: Attiéké, pinda-olie, chilisaus Aantal personen: 2 Koken: 20 min Ingrediënten 500 g Attiéké 1 grote verse tomaat 1 ui 1 komkommer 1 .. .
Lees meerDetailsNaam: Borokhe Herkomst: Mali, Senegal, Guinee Soort gerecht: Vlees Ingrediënten: Rundvlees / kalfsvlees - Cassave - Pindapasta - Palmolie Aantal personen: 6 Voorbereiding: 30 min Koken: 2 uur ...
Lees meerDetailsDe meelkroket of chin chin is de snack bij uitstek in Kameroen, Nigeria en waarschijnlijk andere landen van Zwart Afrika.
Lees meerDetailsVoor ongeveer 25 donuts Ingrediënten 500 g tarwebloem 75 cl water ½ bakkersgist 100 gram poedersuiker (pas de hoeveelheid naar wens aan) 1...
Lees meerDetailsMafé Herkomst: Mali, Senegal Type gerecht: Kip Ingrediënten: Pindapasta, kip, rijst, groenten Aantal personen: 4 Bereiding: 20 min Koken: 50 min Ingrediënten 1/2 kip, schoon en in stukjes gesneden 3 .. .
Lees meerDetailsNaam: Ndolé met garnalen Herkomst: Kameroen Type gerecht: Groente, Vis Ingrediënten: Ndolé bladeren, pindapasta, garnalen Aantal personen: 4 Voorbereiding: 30 min Koken 45 min Ingrediënten: 750 g garnalen ...
Lees meerDetailsOntdek het originele concept van de foodtruck uit de Afrikaanse keuken in Parijs. Black Spoon is uitgevonden door Fati Niang en zorgt voor een revolutie in straatvoedsel. Het is de gedurfde gok dat...
Lees meerDetailsWie is Oumou Bah? Waarom heb je het boek “Afrikaanse keuken” geschreven? Oumou Bah: Ik ben Guinees en woon in Thailand. Mijn liefde voor koken duwde me...
Lees meerDetailsAfrodisiacumrecepten om uw seksuele eetlust te stimuleren en uw romantische avonden te verbeteren. Voeg een vleugje liefde toe door een afrodisiacumschotel voor te bereiden op een stralende nacht tussen geliefden. Leef een ...
Lees meerDetailsSenegalese pastelkleuren zijn kleine platte donuts gevuld met vis en kruiden die meestal als tussendoortje of als aperitief worden geserveerd.
Lees meerDetailsIngrediënten 400 gram couscous (speciaal tarwegriesmeel) 1 theelepel zelfgemaakte boter 200 gram kikkererwten (de dag ervoor geweekt) 1 kip in 8 stukken gesneden 500 gram lamsbout ...
Lees meerDetailsNaam: yassa Herkomst: Senegal Type gerecht: Vlees Ingrediënten: Rundvlees / kalfsvlees - Peper - Tomaat - Gember Aantal personen: 4 Voorbereiding: 15 min Koken: 60 min Ingrediënten 750 g vlees ...
Lees meerDetailsCopyright © 2024 Afrika