Hvordan lage gboflotos?
For omtrent 25 smultringer Ingredienser 500 g hvetemel 75 cl vann ½ bakegjær 100 gram pulverisert sukker (juster mengden etter din smak) 1 ...
lire plusAFRICAN CUISINE
Hvordan lage en mafe?
Mafé Opprinnelse: Mali, Senegal Type rett: Kylling Ingredienser: Peanøttpasta, kylling, ris, grønnsaker Antall personer: 4 Tilberedning: 20 minutter Matlaging: 50 minutter Ingredienser 1/2 kylling, rengjør og kutt i biter 3 .. .
lire plusHvordan forberede Ndolé?
Navn: Ndolé med reker Opprinnelse: Kamerun Type rett: Grønnsaker, fisk Ingredienser: Ndolé-blader, peanøttpasta, reker Antall personer: 4 Tilberedning: 30 mn Matlaging 45 mn Ingredienser: 750 g reker ...
lire plusFati Niang lanserer den første afrikanske matvognen i Paris
Oppdag det originale konseptet til den eneste afrikanske matvarebilen i Paris. Black Spoon ble oppfunnet av Fati Niang og revolusjonerer gatemat. Dette er den dristige innsatsen som ...
lire plusAfrikanske oppskrifter av Oumou Bah
AFRIKHEPRI: Hvem er Oumou Bah? Hvorfor skrev du boken "afrikansk mat"? Oumou Bah: Jeg er guineaner som bor i Thailand. Min kjærlighet til matlaging gjorde at jeg ...
lire plus6 aphrodisiac oppskrifter for å stimulere din seksuelle appetitt
Afrodisiac oppskrifter for å stimulere din seksuelle appetitt og forbedre dine romantiske kvelder. Legg til en gnist av kjærlighet ved å tilberede en afrodisiakum-tallerken for en knallhard natt mellom elskere. Lev en ...
lire plusHvordan lage senegalesiske pasteller?
Senegalesiske pasteller er små flate smultringer fylt med fisk og krydder som vanligvis serveres som matbit eller som forrett.
lire plusHvordan lage en couscous?
Ingredienser 400 gram couscous (spesiell hvete-semulegryn) 1 ts selvsjø av smør 200 gram kikerter (dynket dagen før) 1 kylling kuttet i 8 stykker 500 gram lammelår ...
lire plusHvordan lage en Yassa?
Navn: yassa Opprinnelse: Senegal Type rett: Kjøtt Ingredienser: Oksekjøtt - Pepper - Tomat - Ingefær Antall personer: 4 Tilberedning: 15 mn Matlaging: 60 mn Ingredienser 750 g kjøtt ...
lire plusLegg ut en artikkel på Afrikhepri kulturplattform
Afrikhepri er en kulturell plattform for offentlig bruk for kunnskapsdeling. Det fungerer ikke til fordel for en liten krets av mennesker, men for allmenn interesse. Det har for ...
lire plusInnflytelsen fra afrikansk mat på Amerikanernes gjennom slaveri
Amerikansk mat har blitt sterkt påvirket av Afrikas, ifølge Pierre Thiam, senegalesisk kokk, forfatter og kulturambassadør. For den internasjonale minnedagen til slaveriets ofre og ...
lire plusSvart afrikansk mat i video
Lær å lage enkle afrikanske retter. Eunice og Rostand åpner dørene til kjøkkenet hver fredag for å vise deg nye oppskrifter i videoer. https://www.youtube.com/watch?v=La-VVmU6ki8&list=UUw3Hhwdhwsghu14S4mVZNqg&index=1
lire plusHvordan lage en Thiébou Dieune?
Navn: Thiebou Dieune Opprinnelse: Senegal Type rett: Ris med fisk Ingredienser: Ris - Gulrot - Kål - Søtpotet Antall personer: 6 Tilberedning: 35 mn Matlaging: 50 mn Ingredienser 1 kg ...
lire plus