O que a bíblia diz:(Capítulo Levítico 11 verset 1-9)
O eterno disse a Moisés e Arão:
"Envie estas instruções aos israelitas: Estes são os animais que você pode comer entre todos os animais que vivem na terra. Você pode comer qualquer animal que tenha casco fendido ou pé fendido e esteja ruminando. Por outro lado, você não comerá nenhum daqueles que apenas ruminam ou têm apenas o casco fendido. Assim, você não comerá o camelo, que rumina, mas não tem casco fendido; você o considerará impuro.Você não comerá o hyrax, que rumina, mas não tem casco fendido; você vai considerá-lo impuro. Você não comerá a lebre, que rumina, mas não tem casco fendido; você vai considerá-lo impuro. Não comereis o porco, que tem casco fendido, pé bifurcado mas não rumina; você vai considerá-lo impuro. Você não vai comer sua carne ou tocar em seu cadáver; você vai considerá-los impuros. "
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