Pimenta, uma nova chave para combater a obesidade

A leptina (leptos gregos, finos), às vezes chamada de "hormônio da saciedade", é um hormônio peptídico que regula as reservas de gordura no corpo e o apetite, controlando a sensação de saciedade.

Este hormônio é secretado pelo tecido adiposo branco que, além de sua função de armazenamento e mobilização de ácidos graxos, também tem uma atividade endócrina muito importante.

A leptina é um hormônio peptídeo, composto de aminoácidos 167 e encontrado em camundongos obesos.

Sintetizada por adipócitos e não por uma glândula endócrina, a leptina não é um hormônio em si, mas sua ação hormonal permite classificá-la como tal.

Este hormônio regula a saciedade e o metabolismo, ligando-se a um receptor no hipotálamo.

O nível de leptina no sangue é diretamente proporcional ao nível de gordura do corpo.

Quando somos resistentes aos efeitos desse hormônio, crescemos ...

A resistência à leptina se manifesta um pouco como a resistência à insulina, um precursor do diabetes tipo II. Assim, diabetes tipo II é o resultado de uma dieta muito pobre em açúcar e gordura. As células são constantemente bombardeadas com insulina para levar o açúcar para dentro da célula (músculo e fígado) e eventualmente se tornar resistente à insulina. Quanto à leptina, é a mesma coisa. Como há um alto teor de gordura na pessoa em questão, os níveis de leptina são muito altos. As células são, portanto, bombardeadas com leptina, que acabará por criar resistência a esse hormônio.

Mas o oposto também é verdade. Pessoas com baixo teor de gordura têm baixa concentração de leptina, mas são muito sensíveis.

Você chegou a entender por que dietas com restrição calórica severa superam completamente o seu metabolismo. E isso, em maior escala, se você tiver experimentado sucessivamente diferentes dietas e / ou se estiver fazendo isso há vários anos. Nunca esqueça que o corpo é uma máquina adaptativa.

Uma restrição calórica é percebida como um estresse para o corpo, enquanto um gasto energético não é visto dessa maneira. Assim, quanto mais importante for a restrição e quanto mais ela durar, mais você terá uma adaptação hormonal adequada.

Apontar para uma alimentação saudável e hábitos de vida saudáveis. Simplesmente comer melhor terá um impacto sobre a quantidade de energia que está chegando. Alimentos mais saudáveis ​​são frequentemente muito menos calóricos do que alimentos muito doces e gordurosos.

Esporte e refeição equilibrada com pimenta?

O principal componente ativo da malagueta pode rapidamente se tornar um novo suplemento dietético em voga graças à sua capacidade de estimular o metabolismo, como mostrou a pesquisa conduzida por uma equipe da Universidade de Wyoming, nos Estados Unidos. Este componente permite queimar gordura sem esforço e, portanto, lutar contra a obesidade.

As pimentas contêm capsaicina, uma molécula que ajuda a combater o ganho de peso e a perder peso com mais facilidade.

Os pesquisadores dizem que os suplementos alimentares à base de capsaicina (o composto químico da pimenta que causa uma sensação de queimação) podem eliminar a necessidade de restringir a ingestão calórica. A ação deste composto é simples, permite transformar as "gorduras ruins" em "boas" gorduras marrons", Como os pesquisadores explicaram durante a apresentação de seu trabalho na conferência anual da Sociedade Biofísica em Baltimore, que terminou o 11 de fevereiro.

"Em nosso corpo, as células de gordura branca armazenam energia e as células de gordura marrom resultam em máquinas termogênicas (calor produzido pelo corpo). combustão gorduras) para queimar gordura armazenadadiz um dos autores do estudo, Vivek Krishnan. O suplemento dietético à base de capsaicina elimina o ganho de peso associado ao consumo de alimentos ricos, otimizando a presença de células marrons, cujas capacidades termogênicas tornam possível queimar gordura sem esforço.

Capsaicina, um queimador de gordura muito eficaz em ratos

vários estudos já havia mostrado que os glóbulos brancos poderiam se tornar marrons e vice-versa, muitas vezes devido a mudanças de temperatura, mas pesquisas na Universidade de Wyoming indicam que a capsaicina causa a mudança de células de gordura de cor branca para marrom.

Para conduzir sua pesquisa, a equipe propôs uma dieta muito rica para camundongos e uma pequena dose de capsaicina (0,01%). Vivek Krishnan e seus colegas descobriram que, nesse contexto, os ratos não estavam ganhando peso porque sua atividade metabólica havia se acelerado. Os resultados foram positivos para quase todos roedoresapenas os que não possuíam a capsaicina e o receptor vanilóide (chamado TrpV1) ganharam peso.

A equipe está atualmente trabalhando no desenvolvimento de um suplemento dietético à base de capsaicina que ajudaria a combaterobesidade. Seus membros são muito otimistas e pensam que ensaios clínicos deve começar em breve. Os pesquisadores já apresentaram uma proposta de patente para o seu método para entregar capsaicina no corpo.

FONTE: http://www.futura-sciences.com/magazines/sante/infos/actu/d/nutrition-piment-nouvelle-cle-lutter-obesite-57167/

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