AFRIŠKA KUHINJA

Leta 2014 je uporaba kasavne moke s strani pekovcev znižala ceno kruha za 40%. Uporaba moke iz moke pri izdelavi kruha ...

Ime: Saka saka ali listi manioke Izvor: Gabon, Kongo, Kamerun Vrsta jedi: zelenjava, ribe Sestavine: Saka saka (listi kasave), arašidovo pasto, ribe Število ljudi: 6 Priprava: 30 minut Kuhanje .. .

Ime: Bissapov sok Izvor: Senegal, Mali, Slonokoščena obala, Gvineja Vrsta jedi: sok Sestavine: Rdeči bissap Število ljudi: 4 Priprava: 20 minut Sestavine 2 skodelici cvetov bissapa 2,5 litra ...

Afrika kuha, veriga posvečena afriški kuhinji. odkrijte najlepše okuse afriške celine! Afrika Cook je prvovrstno potovanje za odkrivanje okusov ...

Cvet hibiskusa, ki je simbol lepote in zapeljivosti, skriva velike vrline in veliko zakladov, ki nam jih ponuja. Antioksidant, remineralizira, osveži, poživi, ​​piling, hidrira. Dragocena dobrina, ...

Ime: Attiéké Izvor: Slonokoščena obala Vrsta jedi: piščanec Sestavine: Attiéké, arašidovo olje, čili omaka Število ljudi: 2 Kuhanje: 20 min Sestavine 500 g Attiéké 1 velik svež paradižnik 1 čebula 1 kumara 1 .. .

Ime: Borokhe Izvor: Mali, Senegal, Gvineja Vrsta jedi: Meso Sestavine: govedina / teletina - kasava - kikirikijeva pasta - palmovo olje Število ljudi: 6 Priprava: 30 mn Kuhanje: 2 uri ...

Za približno 25 krofov Sestavine 500 g pšenične moke 75 cl vode ½ pecilnega kvasa 100 gramov sladkorja v prahu (količino prilagodite po svojih željah) 1 ...

Mafé Izvor: Mali, Senegal Vrsta jedi: piščanec Sestavine: arašidovo pasto, piščanec, riž, zelenjava Število ljudi: 4 Priprava: 20 mn Kuhanje: 50 mn Sestavine 1/2 piščanca, očistite in narežite na koščke 3 .. .

Ime: Ndolé s kozicami Izvor: Kamerun Vrsta jedi: Zelenjava, Ribe Sestavine: Ndolé listi, arašidovo pasto, kozice Število ljudi: 4 Priprava: 30 mn Kuhanje 45 mn Sestavine: 750 g kozic ...