Köket i Amerika har varit starkt påverkat av det i Afrika, enligt Pierre Thiam, senegalesisk kock, författare och kulturambassadör. För den internationella dagen för minnet av slaveriets offer...
Lire plusAfrikhepri är en kulturell plattform för allmännytta för att dela kunskap. Det fungerar inte till förmån för en begränsad krets av människor, utan för det allmänna intresset. Logga först in på...
Lire plusLär dig att laga enkla afrikanska rätter. Eunice och Rostand öppnar dörrarna till sitt kök varje fredag för att visa dig nya recept i videor. https://www.youtube.com/watch?v=La-VVmU6ki8&list=UUw3Hhwdhwsghu14S4mVZNqg&index=1
Lire plusThiébou dieune är den mest kända maträtten i Senegal och som namnet antyder i Wolof är det en maträtt gjord på ris och fisk.
Lire plusen söt och smakfull tagine för 4 personer. (MAROKKO) Ingredienser -1 kyckling (bonde om möjligt) -2 små tunna skivade lökar -2 tsk. jordnötsolja -1 tsk. av ...
Lire plusCopyright © 2024 Afrikhepri