Kwa kuhusu donuts ya 25
Viungo
- 500 g unga wa ngano
- Mgongo wa maji wa 75
- Chachu ya baker ½
- Gramu ya 100 ya sukari ya unga (kurekebisha wingi kwa liking yako)
- Kijiko cha chumvi cha 1
- Saksi ya 1 ya sukari ya vanilla
- Mafuta ya kukaanga
Pkukarabati
* Punguza chachu katika maji ya joto na kumwaga juu ya unga. Changanya kila kitu ili kupata safu sawa. Kurekebisha kiasi cha unga na maji ikiwa ni lazima
* Kuongeza sukari, chumvi, sukari vanilla na changanya vizuri na unga. Bima na kitambaa na kuruhusu unga wengine kwa saa 3.
* Joto mafuta juu ya joto la kati
* Kutumia kijiko, toa unga ndani ya mafuta ili kuunda mpira
* Flip donuts kila upande. Mara tu kama wao ni dhahabu, kuwachukua nje na kuwaweka kwenye kitambaa cha karatasi.
Unaweza kuongozana na chai ndogo na maua ya hibiscus, watatendea kubwa kama ndogo.
