Jina la familia : Jisi la Bissap
asili : Senegal, Mali, Cote d'Ivoire, Guinea
Aina ya sahani : Juisi
Viungo : Bissap nyekundu
- Idadi ya watu: 4
- Matayarisho: 20 mn
Viungo
- Vipande vya maua ya bissap ya 2
- 2,5 lita za maji
- 100 g. sukari ya unga
- Vipande vya 2 vya sukari ya vanilla
- Vipodozi vya 1 vinavyotumiwa
- 2 na maji ya machungwa maua
Maandalizi
- Futa vizuri bissap kuondoa mchanga.
- Chemsha bissap na maji mpaka maji ya rangi.
- Kuondoa maua, kuongeza sukari, nutmeg iliyokatwa, maji ya maua ya machungwa na kuchanganya.
- Acha baridi kwa masaa ya 5, kuvuja kulingana na ladha yako huongeza sukari (bissap ni juisi ya tindikali) na hutumikia safi sana.
Unaweza pia kuchukua maji ya maua ya machungwa na mint au kwa dondoo la ndizi.
