Jina la familia : yassa
Asili: Sénégal
Aina ya sahani: Viande
Viungo: Ng'ombe / nyama ya ng'ombe - Pilipili - Nyanya - Tangawizi
- Idadi ya watu: 4
- Matayarisho: 15 mn
- Kupika: 60 mn
Viungo
- 750 g ya nyama ya ng'ombe
- 5 vitunguu vitunguu
- Mchuzi wa 1
- Tanga ya 1 ya tangawizi
- 1 / 2 lemon
- 4 vitunguu
- 2 Tomate
- Pilipili ya 1
- 3 càs mafuta
- Laurier
- Sel
- pilipili
Maandalizi
Ni mapishi ya kawaida kutoka Casamance (mkoa wa kusini wa Senegal). Viungo vya msingi vya mchuzi ni haradali, maji ya limao, vitunguu na vitunguu.
Je, unapenda tovuti?
Fikia maudhui yetu yote ya Premium. Zaidi ya nakala 2000 na vitabu pepe
Ili kuwafungua, Ingia kwa tovuti