Lthiébou dieune Senegal'in en ünlü yemeğidir ve adından da anlaşılacağı gibi Wolof'ta pirinç ve balıktan yapılan bir yemektir.
Thiebou Dieune
malzemeler
- 1 kg thiof biftek
- 50 g. kuru balık
- 3 Afrika patlıcanı
- 3 havuç
- 3 tatlı patates
- 1 lahana
- 2 soğan
- 2 kırmızı pul biber
- 5 c. domates salçası
- 4 sarımsak karanfil
- 3 c. fıstık yağı çorba kaşığı
- 1 maydanoz demet
- 2 bardak ılık su
- sel
- biber
- 400 g. pirinç
talimatlar
The thiebou tanrısı Senegal'in ulusal yemeği.
Thiebou tanrısı, Wolof orijinli tabak, Fransızcada, pilav ile balık ile çevrilir.
Web sitesini beğendiniz mi?
Tüm Premium içeriğimize erişin. 2000'den fazla makale ve e-kitap
Bunların kilidini açmak için Giriş Siteye