ایک مافے تیار کرنے کے لئے کس طرح؟

ایک مافیا

سے Mafe
نکالنے کا مقام: مالی، سینیگال
ڈش کی قسم: چکن
اجزاء: مونگ کا پیسٹ، چکن، چاول، سبزیاں

  • لوگوں کی تعداد: 4
  • تیاری: 20 MN
  • کھانا پکانے کا وقت: 50 MN

اجزاء

  • 1 / 2 چکن، صاف اور ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ
  • موننٹ پیسٹ کے 3 چمچوں
  • سبزیوں کا تیل یا مونگ کا تیل کے 100ML
  • 2 تازہ ٹماٹر، کچل گئے
  • ٹماٹر پیسٹ کے 1 چمچ
  • 2 پیاز، کٹی
  • زرد پیاز کے 1 گروپ، minced
  • 2 لہسن للی
  • مرچ (اختیاری)
  • کالی مرچ
  • 1 کیوب Maggi
  • پانی کے 1 لیٹر (گرم پانی کی سفارش کی جاتی ہے).
  • آپ اپنی پسند کا سبزیاں شامل کر سکتے ہیںآلو، گاجر یا قددو

تیاری

  • چکن ماجی کیوب، کالی مرچ اور نمک کے ساتھ چکن کا موسم.
  • سبزیوں کے تیل میں ایک چٹان میں گرم کریں اور چکن کو بھلا دیں جب تک کہ بھوری ہو.
  • ہٹا دیں اور الگ کر دیں
  • پین میں، کٹی ٹماٹر، توجہ ٹماٹر، پیاز، لہسن اور کالی مرچ شامل کریں
  • 10 منٹ کے لئے دھماکے
  • پانی اور مونگ پھول پیسٹ شامل کریں.
  • 20 منٹ کے لئے سمر.
  • چٹنی میں فرائیڈ چکن واپس جائیں اور اگر آپ چاہیں تو Maggi کیوب، کالی مرچ اور سبزیاں شامل کریں.
  • ایک اور 20 منٹ کے لئے کک.
  • سوپ ختم کرنے کے لئے نمک اور مرچ آپ کے ذائقہ میں شامل کریں.
  • سفید چاول یا ٹو کے ساتھ مونگ پھلی چٹنی کی خدمت کریں.

ذریعہ: http://www.afrikathome.com/blog/12-mafe

آپ کا رد عمل کیا ہے؟
محبت
ہا ہا
واہ
اداس
غصہ
آپ نے جواب دیا ہے "مافس تیار کرنے کے لئے کس طرح؟" کچھ سیکنڈ پہلے

کیا آپ کو یہ اشاعت پسند آئی؟

ووٹ ڈالنے والے اولین بنیں

جیسے آپ چاہیں ...

سوشل نیٹ ورک پر ہمارے ساتھ چلیے!

afrikhepri@gmail.com

یہ ایک دوست کو بھیجیں