Bawo ni lati pese Soupou Kandja?

Kandja Soup
O ṣeun fun pinpin!

Orukọ: Kandja Soup
Oti: Mali, Senegal
Iru ti satelaiti: eran
Eroja: Epo kekere, ẹran.

  • Nọmba ti awọn eniyan: 4
  • Igbaradi: 30 mn
  • Akoko sise: 90 mn

eroja

  • 300 g eran ti a ge sinu awọn ege alabọde
  • 700g okra tuntun, wẹ ati ti ge wẹwẹ
  • 1 alubosa, thinliced ​​sliced
  • 250 milimita ti ọpẹ
  • 1 eja tuntun, ti ge wẹwẹ
  • 2 crabs, ṣi ati ki o ti mọtoto
  • kekere kekere
  • 1 nkan ti yeni (aṣayan)
  • 1 nkan ti eja gbẹ
  • Awọn ohun elo 2 titun
  • Teaspoon 1 ti netetou (Afikun)
  • 2 ata ilẹ cloves, itemole
  • alawọ alubosa
  • 1 c pẹlu idabẹrẹ tomati ti a fi sinu rẹ
  • 1 Maggi cube
  • Seli
  • 1,5 l ti omi

igbaradi

  • Gún epo ọpẹ ati fi iwukara, eran ati alubosa ati brown. Lẹhinna fi awọn tomati ti a koju ati ṣinṣo fun awọn iṣẹju 5.
  • Fi omi si ikoko ki o jẹ ki o ṣun fun o kere ju 30 iṣẹju lati ṣa ẹran naa.
  • Nigba ti o fẹrẹ jẹun pupọ, fi awọn egungun, egan ati eja (tutu ati gbẹ) ki o si simmer fun awọn iṣẹju 10.
  • Fi okra, chilli, netetou, ata ati alubosa alawọ ewe kun. Din ooru ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru.
  • O le ranu lati igba de igba lati daabobo obe lati sisun tabi titẹ si isalẹ ti ikoko.
  • Fi iyọ ati Maggi kun ati ṣiṣe awọn iṣẹju 20.

OWO: http://www.afrikathome.com/blog/13-soupou-kandja

O ṣeun fun fesi pẹlu ohun emoticon
ni ife
Haha
Wow
ìbànújẹ
binu
O ti ṣe atunṣe lori "Bawo ni lati pese Soupou Kandja?" Aaya diẹ sẹyin