Bii o ṣe le mura cro crotestes ti Afirika ati gige?

5
(100)

Awọn atẹgun yii ti wa ni lilo bi "awọn ohun elo" lati tẹle awọn aperitifs ni awọn ẹni nla. Awọn ẹja afonifoji Afirika tun ni a mọ ni Ross ni Cameroon, Chin Chin ni Nigeria, Awọn akara akara ni Guinea ...

• Eroja

Xuubo agolo iyẹfun 2 (500g)
50ml ti wara
2 Eyin
Sugar 100g
60 g bota (ni laisi bota, margarine yoo ṣe.)
1 koko ti gaari vanilla
2 tablespoons ilẹ nutmeg
fun pọ ti iyọ
1 lita ti epa tabi epo-epo fun frying

• Igbaradi

Akoko igbaradi: 30min
Akoko sise: 15 min

• Apejuwe

  1. Fọwọsi gaari tẹlẹ ni gilasi omi kan.
  2. Ilọ iyẹfun, gaari vanilla ati iyọ ni ekan nla kan ati ki o fi awọn nutmeg ilẹ sinu iyẹfun.
  3. Fi kekere iye iyẹfun silẹ lati ge awọn croquettes.
  4. Yọda suga + bota daradara ni ekan saladi lati gba ipara funfun iparari.
  5. Fi kun adalu gaari + bota, gbogbo eyin, wara.
  6. Ni adalu iyẹfun ti a gba, tẹ kanga kan ni arin iyẹfun naa ki o si fi gbogbo adalu balu + suga.
  7. Ṣiṣe iyẹfun pẹlu ọwọ rẹ titi o fi darapọ daradara ati ki o di iyatọ.
  8. Ti esufulawa rẹ duro ni ọpọlọpọ ọwọ rẹ, fi iyẹfun diẹ diẹ sii.
  9. Jẹ ki 30mn duro ni itura.
  10. Ṣe iyẹfun lori iyẹfun ti o ti ṣaju tẹlẹ.
  11. Lo ọbẹ kan lati ge awọn esufulawa ati ki o dagba sii sinu awọn onigun mẹrin.
  12. Ṣe awọn apẹrẹ rẹ nipasẹ fifun wọn ni apẹrẹ ti o fẹ (awọn onigun mẹrin, awọn onigun mẹrin, awọn agbegbe, ati bẹbẹ lọ)
  13. Gún epo epo (1 2 liters) titi ti o fi gbona pupọ ti o si din awọn croquettes sisọ lati dena wọn lati duro.
  14. Nigbati awọn patties rẹ jẹ brown brown tabi ina brown, yọ wọn kuro ninu ooru ati ki o gbe wọn si aṣọ toweli iwe lati fa epo epo ti o kọja. Jẹ ki tutu ati ki o sin.

Ohunelo fidio O gba ohunelo Chin gba - Croquettes - Awọn ipanu Afirika

AWỌN ỌRỌ: http://www.afrokanlife.com/life/recette-des-croquettes/

O ti ṣe atunṣe lori "Bii o ṣe le ṣetan cro crotestes Afirika ati c ..." Aaya diẹ sẹyin

Ṣe o fẹran iwe yii?

Awọn abajade ti awọn ibo 5 / 5. Nọmba ti ibo 100

Jẹ akọkọ lati dibo

Bi o ba fẹ ...

Tẹle wa lori awọn nẹtiwọki awujọ!

Firanṣẹ si ọrẹ kan