牛奶引起的疾病:你需要知道什么

牛奶引起的疾病

我们想让我们相信,没有牛奶的饮食对健康有害,因为我们不会吸收足够的维生素和矿物质。 如果我们没有得到足够的钙,那么我们的骨头就会崩解,我们会崩溃! 至少,这就是乳制品公司试图让我们相信的东西!

乳糖不耐症

牛奶是一种营养丰富的食物,但人们完全没有意识到它所负责的疾病。 很多人对牛奶的耐受性很低,特别是那些不会产生大量乳糖的人(消化酶消化乳糖,乳糖,最重要的是,在杂货店出售的牛奶,因为它经过巴氏消毒(热处理)后,天然存在的酶对温度敏感,因此人们可以容忍更少的商店购买的牛奶和替代品,如米浆和豆浆。更糟糕的是!一项研究发现,所有人群中的许多人都是乳糖不耐症(除了一些群体可以将其根源追溯到养殖种群数千年)。牛奶所负责的疾病应该更仔细地考虑乳制品对健康的影响。 科学证明,我们消化乳糖和酪蛋白的部分或全部能力在4年后消失(这也是我们在许多文化中停止母乳喂养的年龄)。 过敏症专家有时会报告说,许多人对乳制品过敏或敏感,甚至不知道。19症状包括胃肠疼痛,腹泻和胃肠胀气,因为人们没有消化乳糖的酶。 此外,由于不良反应,喝牛奶的人也有患慢性病和其他感染的风险。 牛奶是一种酸化动物蛋白质。 像任何富含蛋白质的动物食物一样,牛奶可能会触发保护性的生物反应,在所有有害的酸性蛋白质到达肾脏之前中和它们。身体是为生存而设计的,因此它牺牲骨密度来保护肾脏和泌尿道,因为它们对于生存至关重要。 酸中和的来源更容易在骨骼中获得。 因此,即使牛奶含有钙,它也会耗尽这种必需矿物质的骨骼。

牛奶会让你失去钙

许多科学研究证明了对健康的多重不利影响,与牛奶消费直接相关。
与牛奶引起的疾病最令人惊讶的关系是,我们不仅几乎不吸收牛奶中含有的钙(特别是如果进行巴氏杀菌),而且还会增加钙的流失。在骨头里。 有点讽刺! 就是这样。 像所有动物蛋白一样,牛奶会使身体酸化,从而引发生物学校正。 你知道,钙是一种极好的酸中和剂,你积累最多钙的地方就是......你猜到了......在骨头里。 因此,我们的骨骼需要保持强壮的相同钙用于中和牛奶的酸化作用。 一旦钙从骨骼中移除,它就会通过尿液离开身体,结果非常令人惊讶!了解这一点,您就会明白为什么统计数据显示乳制品消费量最低的国家也有最低的骨折率!

骨质疏松

建议牛奶将骨质疏松症的风险降至最低,但临床研究证明不是这样。 一项关于哈佛护士健康状况的研究表明,当我们增加牛奶摄入量以降低骨折风险时,他们的75 000女性患者的12年数超过XNUMX年。 事实上,乳制品中钙摄入量的增加与更高的骨折风险有关。 澳大利亚的一项研究显示了相同 另一方面,另外的研究还表明,乳钙对骨骼没有保护作用。 但是,您可以通过减少饮食中的钠和动物蛋白摄入量来减少患骨质疏松症的风险,多吃水果和蔬菜,进行运动,从植物性食物中摄取足够的钙,绿色蔬菜和豆类以及谷物和天然果汁。 根据华盛顿特区负责医学医师委员会营养主任Amy Lanou博士的说法: “骨质疏松症发病率最高的国家是人们饮用最多牛奶并在饮食中摄入最多钙的国家。 钙摄入量与骨骼健康之间的联系实际上非常低,乳制品消费与骨骼健康之间的联系几乎不存在。“ 发表在“英国医学杂志”上的一项新研究发现,摄入钙量最高的人的骨折并没有减少,只是暴露于骨质疏松症。 事实上,那些消耗最多钙(每天超过1137毫克)的人髋部骨折更多,并且与那些消耗较少的人相比也受到骨质疏松症的影响。 研究人员对60.000年龄超过19年龄的700女性进行了研究,并得出结论,每天摄入超过XNUMX毫克钙的骨骼健康并没有显着的益处。 惊讶吗? 你不应该。 观看更多!

心血管疾病

乳制品,包括奶酪,冰淇淋,牛奶,黄油和酸奶,在我们的饮食中提供了大量的胆固醇和脂肪。 高脂肪和饱和脂肪的饮食会增加许多慢性疾病的风险,包括由牛奶引起的疾病,从而导致心血管疾病。 此外,低脂肪饮食可以消除乳制品,结合运动,无烟草和良好的压力管理,有助于预防心脏病。

癌症

牛奶被认为是导致某些癌症的原因,例如卵巢癌,乳腺癌和前列腺癌,已经有可能与乳制品的消费建立联系。 乳糖在生物体内分解成另一种糖,半乳糖。 反过来,它被酶分解。 据丹尼尔·克莱默博士和哈佛,当乳制品的消费量超过酶的分解乳糖的能力的同事的研究中,它可以在血液中积聚,可能会影响卵巢。 有些女性的酶水平特别低,当她们经常食用乳制品时,卵巢癌的风险可以乘以3。乳腺癌和前列腺癌也与乳制品的消费有关。 它可能部分与称为胰岛素样生长因子(IGF-I)的化合物的增加有关。 IGF-I存在于牛奶中,并且已被证明在经常食用乳制品的人的血液中含量很高。 其他增加IGF-I的营养素也存在于牛奶中。 最近的一项研究表明,与最低水平的人相比,IGF-I水平最高的男性患4的可能性更高。

糖尿病

实际上,乳制品是胰岛素依赖性糖尿病的原因(I型)。 来自不同国家的流行病学研究表明,乳制品的使用与胰岛素依赖型糖尿病的发病率之间存在很强的相关性。 在1992中,研究人员发现牛奶中的特定蛋白质会引发自身免疫反应,这被认为是破坏产生胰岛素的细胞的原因。

维生素D的毒性

牛奶消费不能在饮食中提供一致和可靠的维生素D来源。 牛奶样品中维生素D含量显着变化,样品超过所示水平的500倍,而其他样品则几乎没有或几乎没有。 过多的维生素D可能有毒,可导致血液和尿液中过量的钙,增加组织中铝和钙沉积物的吸收。乳制品行业在牛奶中添加了维生素D补充剂,据说可以保护人们免受佝偻病的伤害。 它是一种以骨骼疼痛和变形为特征的疾病。 这种疾病在阳光照射有限的地方很常见。 维生素D实际上不是维生素,因为身体无法合成所需的一切。 维生素D是一种由太阳对我们皮肤中发现的植物甾醇的作用合成的激素。 我们体内的维生素D水平仅受维生素D强化牛奶等膳食来源的轻微影响。 因为维生素D是脂溶性的,所以这种激素可以长期储存在我们的脂肪中。 因此,间歇性暴露在阳光下就足够了......我们对阳光的最低要求很低,很容易在日常活动中实现。

吸收抗生素

合成激素,例如重组牛生长激素,通常用于奶牛以增加产奶量。 奶牛产生大量的牛奶,它们经常最终导致乳腺炎症。 然后,治疗需要使用抗生素,并且已经在牛奶和其他乳制品的样品中发现了这些以及激素的痕量。 农药和其他药物也会污染乳制品。

对婴儿和儿童健康的关注

乳制品中的乳蛋白,乳糖,饱和脂肪和脂肪可能对儿童构成健康风险,并导致肥胖,糖尿病和斑块形成等慢性疾病的发展。动脉粥样硬化可导致心脏病。 美国儿科学会建议,一岁以下的婴儿不应该喝全脂牛奶。 事实上,缺铁更可能是因为富含乳制品的饮食,因为牛奶产品的铁含量非常低。 Colic是牛奶消费的另一个问题。 五分之一的婴儿患有绞痛。 儿科医生说,牛奶往往是主要原因。 此外,我们现在知道,如果母乳喂养的母亲食用牛奶,可以让婴儿患上绞痛。 由牛奶引起的疾病在儿童中很常见,食物过敏似乎与牛奶消费有关。 最近的一项研究还将牛奶的消费与儿童的慢性便秘联系起来。 研究人员认为,牛奶消耗导致肛周病变和排便时剧烈疼痛,导致便秘。

总结

因此,我们的饮食不需要牛奶和奶制品,事实上,这对我们的健康是危险的。 享受更健康的饮食,更多的谷物,水果,蔬菜和豆类! 这些营养丰富的食物可以帮助你达到你的钙,钾,核黄素和维生素D的需要很容易到达,而不会对你的健康造成危害!

来源: http://swagactu.com/maladies-causees-par-le-lait/

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