L塞內加爾粉彩是裝滿魚和香料的扁平小甜甜圈,通常用作點心或開胃菜。
如何準備塞內加爾粉彩
打印配方成份
- 麵團:-250克麵粉-½小袋發酵粉-20克黃油-1個雞蛋-2湯匙。 花生油-5厘升水-鹽
- 餡料:-150克堅硬的魚肉-½洋蔥-1瓣大蒜-1湯塊-歐芹1個分支
- Le rof:-½束香菜-2枝香蔥-1瓣大蒜-1辣椒-1肉湯塊-1/2茶匙黑胡椒
- 番茄醬:-2個非常成熟的番茄-1個洋蔥-1瓣大蒜-¼西印度胡椒-1湯匙。 番茄泥-1湯匙。 花生油-鹽-胡椒粉
說明
從準備麵團開始。 在沙拉碗中,將麵粉和酵母混合。 加入軟化的黃油,油和鹽,手工,加入雞蛋,再混合。 加水揉成糊狀(1)。