A腰果樹原產於巴西東北部,16 世紀被葡萄牙人發現。 印第安人部落圖皮人稱其為“Acaju”。 為了區別於珍貴木材,法國人將其縮寫為“腰果”。 葡萄牙人隨後將其引入非洲和亞洲的殖民地,主要是在莫桑比克和印度的喀拉拉邦。 時至今日,巴西、西非和印度仍在種植腰果,但主要用於堅果,印度是其中最大的生產國之一。
腰果樹主要是為其果實栽培的,組成 “假水果”或“腰果蘋果”易腐爛的 一個堅果 硬殼。 腰果杏仁 是從堅果中提取的。
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