D在巴黎發現非洲美食餐車的原始概念。 Black Spoon 由 Fati Niang 發明,正在徹底改變街頭食品。 這是 Suez Environnement 前大客戶經理 Fati Niang 的大膽賭注。 在完成了幾門創業培訓課程後,這位年輕女子推出了自己的食品卡車。 自 19 年 2013 月 XNUMX 日起,Black Spoon 一直在 Ile-de-France 地區巡迴演出,為路人提供最好的非洲美食。 它也是第一輛用於此類美食的法國食品卡車,令外國美食愛好者欣喜若狂。
我們在菜單上找到了所有塞內加爾特色菜,即 Fati Niang 的原產國。 為了讓人們發現它的奇觀,這位年輕的女士提供了傳統食譜和雜貨,讓顧客可以在家中復制這些菜餚。 在菜單上,您會找到經典菜餚,例如 Tiep Bou Dienn(以魚為基礎)、著名的花生咖啡和檸檬味十足的雞肉亞薩。 作為伴奏,您可以選擇米飯、大蕉、金槍魚粉和甜甜圈。 甜點是華夫餅、水果沙拉或 Tiakri,當“問題飲料”時,這將是一個發現非洲財富的機會,如 Bissap 和 Corossol(異國情調的果汁)。 一份完整的菜單,大約 8,50 歐元,非常值得。 如果您對街頭食品感興趣,請訂閱我們的特別文件,不要錯過有關此主題的任何新聞。