Thierry Souccar conforte son enquête sur le lobby laitier et sur les effets réels du lait sur la santé. Il montre comment l’industrie a réussi à faire d’un aliment marginal et mal considéré un pilier incontournable de l’alimentation moderne.
Lait, mensonges et propagande - Nouvelle édition
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Features
| Release Date | 2008-04-17T00:00:01Z |
| Edition | 2e édition |
| Language | Français |
| Number Of Pages | 288 |
| Publication Date | 2008-04-17T00:00:01Z |
