De nombreuses études cliniques ont déjà montré qu’une consommation accrue de produits végétaux représente un facteur clé dans la réduction du risque de cancer. De récentes recherches démontrent que, en plus des fruits et des légumes, d’autres aliments tels que le thé vert, le vin ou le chocolat, contiennent de fortes quantités de composés anticancéreux. L’apport quotidien de ces différents aliments constitue un moyen simple et efficace pour lutter contre le développement et la progression du cancer.