Alfredo Darrington Bowman, mieux connu sous le nom de Docteur Sebi, était un herboriste et un guérisseur hondurien. Il prétendait guérir toutes les maladies avec des herbes et un régime végétalien alcalin. Le Docteur Sebi est mort en 2006 peu de temps après avoir été arrêté pour (soi-disant) être en la possession illégale de 37 000 dollars à l’aéroport de Roatán, une île des Caraïbes à environ 60 kilomètres au large des côtes du Honduras.
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Docteur Sebi, était un herboriste et un guérisseur hondurien.