Trouvé dans la forêt amazonienne au Brésil, l’acaï berry est utilisé par les populations locales depuis des siècle pour purifier leur corps, de le détoxifier en profondeur et de garder la ligne. On reconnaît facilement cette baie à sa couleur pourpre foncé. Elle est constituée de 10% de peau et de chair, le restant étant le noyau. Avec si peu de chair dans une baie, on comprend pourquoi cette baie doit être récoltée avec toute la prudence qui s’impose. Récoltée de façon trop intensive, elle pourrait tout simplement disparaître. Au goût, cette baie mixe plusieurs saveurs de différents fruits à la fois, le tout mêlé à la saveur du chocolat.
Composition
L’acaï berry est composée de 8% de protéines, de 52% de glucides et de 32% de matières grasses.
Elle est également riche en nutriments :
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Sevenhills Wholefoods Poudre De Baie D'Açaï Bio 100g
Features
- Grande variété provenant de l'Euterpe Precatoria
- Grande variété provenant de l'Euterpe Precatoria
- Hautement concentrées, prendre plus de 20 kg de fruits pour obtenir 1 kg de poudre
- 100% pur sans rien ajouté, sans allergène, certifié biologique par la Soil Association, pratiques respectueuses de l'environnement utilisées, sans OGM, non irradiées, testées pour les métaux lourds, les mycotoxines. Enregistré auprès de la Vegan Society
- Livrés dans des sachets refermables en PEBD recyclable qui peuvent être recyclés avec les sacs au supermarché. *Note : L'emballage peut varier mais le contenu reste le même.