Lشرح هو CSPI (مركز العلوم في المصلحة العامة) مؤخرًا لصحيفة الديلي ميل أن كوكا كولا وبيبسي يستخدمان كراميل ، لتلوين مشروباتهما ، التي تسبب السرطان. في الواقع ، تسببت مادتان كيميائيتان في الإصابة بالسرطان: 2-MI و 4-MI.
يحدد المتحدث الرسمي باسم المنظمة ما يلي: "على عكس الكراميل المحضر في المنزل ، من خلال إذابة السكر في مقلاة ، فإن النسخة الاصطناعية في الأصل من لون" الكوكا "هي نتيجة التفاعل الكيميائي الناتج عن مزيج السكر والأمونيا و جلبت الكبريتات إلى درجة حرارة عالية ". هذه العملية من شأنها أن تخلق هاتين المادتين السامتين اللتين ، وفقًا للدراسات التي أجريت على القوارض ، تسبب سرطان الرئة والكبد والغدة الدرقية وسرطان الدم. يقول الخبراء إن هذا النوع من الكراميل يمكن أن يسبب آلاف السرطانات. كان المعهد الأمريكي للوقاية من السموم سيؤكد حقيقة أن هاتين المادتين ستكونان مسرطنتين في الحيوانات وبالتالي يحتمل أن تصيب البشر. تعتقد CSPI أن هذا التلوين الاصطناعي لا يجلب أي فائدة غذائية للمشروبات ، خاصة وأن البدائل موجودة لإعطاء هذا اللون البني الأسود مثل البنجر والجزر على سبيل المثال.
وهكذا يطلب مدير CSPI ببساطة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) حظر هذين المشروبين.
من الواضح أن هذه الأخبار لم ترضي الجميع. وردت شركة كوكاكولا بالتأكيد على أن "مشروباتنا آمنة تمامًا" وأضافت أن "استقراء CSPI لصحة الإنسان والسرطان لا أساس له على الإطلاق".
أسباب التوقف عن شرب المشروبات الغازية:
• المشروبات الغازية غير ضرورية من الناحية التغذوية. إنه ماء سكر فقط مع إضافات
• يزيد من خطر الإصابة بالسمنة ، والسكري ، وتطور التجاويف
• يمكن أن تسبب هشاشة العظام وبطء نمو العظام
• هذه المشروبات خطرة على الكلى والكبد والبنكرياس
• أنها تعيق الأداء السليم للجهاز الهضمي
• من خلال التركيز العالي للكافيين ، فإنها تعزز الجفاف وهروب المعادن من خلال التأثير المدر للبول (والتي تضاف إليها جميع الآثار الجانبية غير المرغوب فيها لجرعة زائدة من الكافيين)
• من المحتمل جدًا أن يكون التلوين المستخدم في بعض المشروبات الغازية مادة مسرطنة للإنسان.
• المشروبات الغازية التي تحتوي على الأسبارتام خطيرة: يحتوي الأسبارتام وحده على 92 من الآثار الصحية الضارة
هل يعجبك الموقع ؟
الوصول إلى جميع المحتوى المميز لدينا. أكثر من 2000 مقالة وكتاب إلكتروني