En الطب الصيني ، يعتبر كومبوتشا "إكسير الخلود ». كان الساموراي يستهلكها بانتظام. يواصل اليابانيون شربه يوميًا. يعود أصل هذا المشروب إلى الشرق الأقصى ويعتقد أنه ظهر في روسيا وأوروبا الشرقية عبر منغوليا وسيبيريا.
مشروب مخمّر أصلي
Kombucha (أو combucha) هو مشروب مخمر. هذا هو نفس مبدأ التخمير مثل البيرة (المصنوعة من الحبوب) ، أو بيري (مصنوعة من الفاكهة).
لكن الكمبوتشا مصنوع من du الشاي. ومع سلالة من التخمرات الخاصة: ال فطر كومبوتشا. وهذا ما يصنع الفرق مع عمليات التخمير الأخرى. ومن أعطى اسمه للمشروب.
هل أنت مهتم بهذا المقال وترغب في قراءته بالكامل؟
الوصول إلى كافة المحتوى المميز. أكثر من 2000 مقالة وكتاب إلكتروني
لفتحهم، تسجيل الدخول إلى الموقع
