L 'アフリカは多面的な大陸であり、その美食もこの例外ではありません。 アフリカ料理は、文化、気候、地元の食材が多様であるため、非常に多様です。 フレーバー、色、テクスチャーが豊富で、爆発的な味覚を提供します。
アフリカ大陸の料理は、アラブ人からヨーロッパ人、アジア人に至るまで、実に多様な文化の影響を受けています。 それぞれの地域、それぞれの国、それぞれの部族には、それぞれの料理の名物や、それぞれの好きな食材があります。 したがって、アフリカを巡る料理の旅は真の冒険であり、新しいエキゾチックな味の発見です。