LQuando se trata de saúde e bem-estar, os superalimentos costumam ser os heróis esquecidos. Apesar de serem alguns dos alimentos mais ricos em nutrientes do planeta, eles não recebem a atenção que merecem. É por isso que estou aqui para fornecer informações sobre superalimentos e como você pode usá-los para melhorar sua saúde.
O que são superalimentos?
Superalimentos são alimentos ricos em vitaminas, minerais e outros nutrientes essenciais. Embora o termo "superalimento" não seja oficialmente reconhecido por nenhuma organização de saúde ou nutrição, os alimentos que se enquadram nessa categoria são frequentemente chamados de "alimentos ricos em nutrientes". Alguns dos superalimentos mais conhecidos incluem couve, mirtilo, salmão e quinoa.
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