Chans tropiska oljeväxter är en av de äldsta odlade (från 2500 f.Kr. i Mesopotamien, Syrien och Palestina). Idag odlas sesam främst i Indien, Kina, Centralamerika och i Persiska viken.
Oljeutvinning
Dess frukt är en kapsel som innehåller över 200 frön vardera. Dessa väldigt små, ovala, långsträckta och platta frön är svarta, röda eller vita. När de pressas producerar dessa frön vegetabilisk olja.
Gillar du hemsidan?
Få tillgång till allt vårt premiuminnehåll. Mer än 2000 artiklar och e-böcker
För att låsa upp dem, Logga in till webbplatsen