Lthiéboudieuneはセネガルで最も有名な料理であり、その名前がウォロフ語で示すように、それは米と魚から作られた料理です。
ThiébouDieune
成分
- 1 kgのチオフスキー
- g。 乾いた魚
- 3アフリカナス
- 3のニンジン
- 3サツマイモ
- 1キャベツ
- タマネギのタマネギ
- 2赤い唐辛子
- 5 c。 トマトペースト
- 4のニンニクのクローブ
- 3 c。 ピーナッツオイルの大さじ
- パセリの1束
- 温水の2眼鏡
- SEL
- poivre
- g。 米の
説明書
thiebouの神はセネガルの全国料理です。
Thiebou神、Wolof起源の料理は、フランス語で、魚の米で翻訳されています。