L’emeu d’Australie (Dromaius novaehollandiae) appartient à l’ordre des Struthioniformes et à la famille des Dromaiidae, la seule espèce de cette famille d’ailleurs encore vivante de nos jours. Comme tous les ratites (à l’exception des kiwis), l’émeu a un corps lourd et compact, des pattes puissantes adaptées à la course et des ailes rudimentaires. L’oiseau peut couvrir de grandes distances, à une vitesse constante de 7 km/h. Il est capable d’atteindre des vitesses de 48 km/h, avec des enjambées d’environ 2,70 m.
L’histoire de l’huile d’émeu
Depuis plus de 1000 ans, les aborigènes d’Australie découvraient l’huile d’émeu et l’utilisaient pour cicatriser les blessures, soulager la douleur et se protéger du soleil ardent. Plusieurs études scientifiques démontrent aujourd’hui que l’huile d’émeu possède des propriétés curatives exceptionnelles.
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