CUISINE AFRICAINE
L’influence de la cuisine africaine sur celle des Amériques à travers l’esclavage
La cuisine des Amériques a été fortement influencée par celle de l'Afrique, selon Pierre Thiam, chef sénégalais, auteur et ambassadeur culturel. Pour la journée internationalede la commémorationdes victimes de l'esclavage...
Lire plusPoster un article sur la plateforme culturelle Afrikhepri
Afrikhepri est une plateforme culturelle d'utilité publique pour le partage du savoir. Elle ne fonctionne pas au profit d'un cercle restreint de personnes, mais pour l'intérêt général. D'abord, connectez-vous au...
Lire plusCuisine d’Afrique noire en vidéo
Apprendre à cuisiner des plats africains simples. Eunice et Rostand ouvrent les portes de leur cuisine chaque vendredi pour vous faire découvrir de nouvelles recettes en vidéos. https://www.youtube.com/watch?v=La-VVmU6ki8&list=UUw3Hhwdhwsghu14S4mVZNqg&index=1
Lire plusComment préparer un Thiébou Dieune?
Le thiébou dieune est le plat le plus connu au Sénégal et comme l’indique son nom en wolof c’est un plat fait à base de riz et de poisson.
Lire plusComment préparer un tajine?
un tajine sucré salé pour 4 personnes. (MAROC) Ingrédients -1 poulet (fermier si possible) -2 petits oignons finement émincés -2 c. à soupe d'huile d'arachide -1 c. à thé de...
Lire plus-
De beaux noms africains pour nos enfants et leurs significations
-
Nations nègres et culture – Cheikh Anta Diop (PDF)
-
Le livre d’Hénoch (PDF)
-
Bibliothèque de la renaissance Kamite (PDF)
-
Adindra: Les symboles ouest africains évocateurs de sagesse traditionnelle
-
Le livre d’Enoch, un texte ancien qui révèle la création du monde
-
L’Alchimiste – Paulo Coelho (PDF)
-
La diète alcaline du Dr Sebi pour une meilleure santé
-
Réfléchissez et devenez riche – Napoleon Hill (PDF)
-
Les 42 idéaux de Maât du Temple d’Isis et les 77 commandements de Maât
