EEn la medicina china, la kombucha se considera un "elixir de la inmortalidad ». Los samuráis lo consumían con regularidad. Los japoneses continúan bebiéndolo a diario. Esta bebida es originaria del Lejano Oriente y se cree que apareció en Rusia y Europa del Este a través de Mongolia y Siberia.
Una bebida original fermentada.
Kombucha (o combucha) es una bebida fermentada. Este es el mismo principio de fermentación que la cerveza (hecha de cereales) o la perada (hecha de fruta).
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Revolución de Kombucha
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a partir del 22 de abril de 2024 1:05 pm
Caracteristicas
Fecha de lanzamiento | 2021-03-18T00:00:01Z |
Edición | Ilustrado |
Idioma | Francés |
Número de páginas | 144 |
Fecha de publicación | 2021-03-18T00:00:01Z |
Formato | libro de gran formato |