Volgens Pierre Thiam, Senegalese chef-kok, auteur en cultureel ambassadeur, is de keuken van Amerika sterk beïnvloed door die van Afrika. Voor de internationale dag van de herdenking van de slachtoffers van de slavernij...
Lees meerDetailsAfrikhepri is een cultureel platform van openbaar nut voor het delen van kennis. Het werkt niet in het belang van een beperkte kring van mensen, maar in het algemeen belang. Log eerst in op...
Lees meerDetailsLeer eenvoudige Afrikaanse gerechten koken. Eunice en Rostand openen elke vrijdag de deuren van hun keuken om je nieuwe recepten in video's te laten zien. https://www.youtube.com/watch?v=La-VVmU6ki8&list=UUw3Hhwdhwsghu14S4mVZNqg&index=1
Lees meerDetailsThiébou dieune is het bekendste gerecht in Senegal en zoals de naam al doet vermoeden in Wolof, is het een gerecht gemaakt van rijst en vis.
Lees meerDetailseen zoete en hartige tajine voor 4 personen. (MAROKKO) Ingrediënten -1 kip (boer indien mogelijk) -2 kleine dun gesneden uien -2 theelepel. arachideolie -1 theelepel. van ...
Lees meerDetailsCopyright © 2024 Afrika