Quand la (nouvelle) cuisine africaine s’éveille
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2Partages Méconnue, stéréotypée, ignorée, voire sous-estimée, la gastronomie africaine sort peu à peu des oubliettes.

COMMENT PRÉPARER LE NDOLÉ ?
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25PartagesNom : Ndolé aux crevettes Origine : Cameroun Type de plat : Légumes, Poisson Ingrédients : Feuilles de ndolé, pâte d’arachide, crevettes.

COMMENT PRÉPARER DU DÉGUÊ ?
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29PartagesNom : Thiacry ou Déguê Origine : Mali, Sénégal, Guinée, Côte d’ivoire Type de plat : Dessert Ingrédients : Couscous de mil Nombre.

L’INFLUENCE DE LA CUISINE AFRICAINE SUR CELLE DES AMÉRIQUES A TRAVERS L'ESCLAVAGE
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26Partages La cuisine des Amériques a été fortement influencée par celle de l’Afrique, selon Pierre Thiam,.

COMMENT PRÉPARER DU JUS DE BISSAP ?
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32PartagesNom : Jus de bissap Origine : Sénégal, Mali, Côte d’ivoire, Guinée Type de plat : Jus Ingrédients : Bissap rouge Nombre de.

COMMENT PRÉPARER LE SAKA SAKA ?
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31PartagesNom : Saka saka ou feuilles de manioc Origine : Gabon, Congo, Cameroun Type de plat : Légumes, Poisson Ingrédients : Saka.

6 RECETTES APHRODISIAQUES POUR STIMULER VOTRE APPETIT SEXUEL
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27PartagesDes boissons et des plats à préparer pour sublimer votre tête-à-tête amoureux Ajouter une étincelle.

COMMENT PRÉPARER DU SOUPOU KANDJA ?
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23PartagesNom : Soupou Kandja Origine : Mali, Sénégal Type de plat : viande Ingrédients : Huile de palme, viande. Nombre de personnes : 4.

COMMENT PRÉPARER DU THIEBOU YAPP ?
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24PartagesNom : Thiebou Yapp Origine : Sénégal Type de plat : Viande Ingrédients : Viande, riz, légumes Nombre de personnes : 4 Préparation : 30.

COMMENT PRÉPARER DES CROQUETTES AFRICAINES "CHIN CHIN" ?
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24PartagesCes croquettes sont servies comme “amuse-gueule” pour accompagner les apéritifs dans les grandes fêtes. Les.